1、准备面粉、肉馅、白菜,油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。2、油烧热,放至冷却。3、白菜焯水后,放冷水中浸泡。4、肉馅中加入,大酱和甜面酱,...
1、猪肉适量,白菜1棵,鸡蛋2个。2、调料食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱4棵,姜1块,料酒适量,香油适量,五香粉适量,植物油适量。3、剁好的猪肉馅加入两个鸡...
1、 把白菜洗净控干水份,剁碎,白菜要尽量剁得细一些,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,把白菜的水份杀出来。2、葱和姜切末儿。3、将白菜的水份攥干,杀出来的水备用...
1. 准备食材:新鲜白菜一颗,姜末适量,葱末适量,猪肉馅适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉适量,香油适量。2. 处理白菜:将白菜洗净后切成细丝,放入锅中...
1. 添加适量的姜蒜末:姜蒜的辛辣味可以去除白菜的腥味,增加饺子馅的香味。2. 搭配其他蔬菜和肉类:可以在白菜饺子馅中加入一些其他蔬菜(如胡萝卜、香菇等)和肉...
1、大葱、姜、香菜、切成末备用,白菜切成小碎丁,把准备好的食材都放在小碗里备用。2、把肉末放在碗里开始调馅,生...
1、把买回来的新鲜猪肉洗净后剁成肉糜,猪肉建议用7分瘦3分肥的,口感更润口,如果想偷懒,猪肉可以用料理机打成肉泥,或者叫卖肉的老板绞好肉带回家。2、接着来处...
1、白菜剁碎后撒一勺盐拌匀,放置20分钟后,挤去水分让菜干爽。2、五香豆腐干切碎备用。3、两个鸡蛋,加一点点盐,...
做法 1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。2、白菜焯水,沥干水分后切碎,再挤干水分。3、葱姜切碎,与白菜一起拌入猪肉馅...
1、食材:猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克 2、白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌...
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